Родилась 26 октября 1976 года в Ленинграде.
В 2000 году окончила технологический факультет Санкт-Петербургского института машиностроения. Восемь лет работала инженером-конструктором в конструкторском бюро.
В 2010 году начала писать прозу для детей.
Первой изданной книгой стала «Зимняя сказка» (2011), получившая гран-при на конкурсе, организованном Издательским домом «ФОМА».
В 2010 году была написана повесть для подростков – «Когда исчезает страх». Так получилось, что это название не прижилось, и менялось трижды.
 В феврале 2011 года рукопись повести «Когда исчезает страх» вошла в Длинный список Всероссийского конкурса на лучшее литературное произведение для детей и юношества «Книгуру» (I сезон). А в сентябре того же года повесть (уже со вторым названием – «Июньские приключения») удостоена диплома лауреата Международной детской литературной премии имени В.П. Крапивина и специального приза журнала «Урал». В «Урале» (2011, № 9) повесть была опубликована с третьим названием – «Чакли – это мы». И, наконец, в июле 2012-го вышла в минском издательстве «Букмастер» с издательским названием «Парящие острова». А ещё в журнале «Урал» (2011, №12) увидел свет рассказ «Новогодний квест».
В 2011 году были написаны ещё две повести: «Фантом», продолжающая рассказ о приключениях Егора и Лельки, главных героев «Парящих островов», и «Гость из Белого Камня» о мальчике из небольшого дальневосточного городка и подростках из Санкт-Петербурга.
Повесть «Гость из Белого Камня» вошла в короткий список III конкурса на лучшее художественное произведение для подростков имени Сергея Михалкова и получила специальный приз газеты «Культура».
Осенью 2012 года Екатерина Каретникова стала участницей XII форума молодых писателей России в Липках и IV фестиваля «Молодые писатели вокруг «ДЕТГИЗа» в Санкт-Петербурге. Весной 2013 года за повесть-сказку «Русалкин камень» получила диплом журнала «Костёр» (2012, №№ 5-6) в номинации «Лучший дебют года».
В августе 2013 года повесть «Штурман пятого моря» вошла в длинный список Всероссийского конкурса на лучшее литературное произведение для детей и юношества «Книгуру» (IV сезон).
Екатерина Каретникова увлекается рыбалкой, выращиванием цветов и овощей на дачном участке. Любит кошек, высокие деревья и путешествия по воде.

Библиография

Зимняя сказка. – М.: ФОМА, 2011 год.

Гость из Белого Камня: Повесть. – Минск: Букмастер, 2012.

Кто живет за стеной?: Повесть. – Минск: Букмастер, 2012.

Парящие острова: Повесть. – Минск: Букмастер, 2012.

Фантом: Повесть. – Минск: Букмастер, 2012.

Штурман пятого моря: Повесть. – М.: Аквилегия-М, 2013.

Девочка на скутере: Рассказ. / В сб.: Как хорошо… Альманах: Вып. 4. – СПб: ДЕТГИЗ, 2012.